真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處于高度減壓狀態，空氣很少相當于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達到果品新鮮、無病腐發生的目的。
　　真空包裝袋以其廉價、便捷的屬性迅速的充斥了食品的包裝市場，已經成為了人類不可摒棄的生活用品。真空包裝定做款式多樣,從袋型上分析有三邊封,自立袋,拉鏈袋,磚型袋,背封袋等,從性能分有真空食品包裝袋,普通食品包裝袋,水煮袋,高溫蒸煮袋,冷凍食品包裝袋等。
　　真空包裝袋綠色印刷不僅有益于真空包裝袋使用者的身體健康，有益于環境的保護，對真空包裝袋印刷企業來說，也是一件社會效益和經濟效益“雙贏”的好事。